Näytetään tekstit, joissa on tunniste curry. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste curry. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 8. maaliskuuta 2017

Rendang nyhtökaurasta (HSn resepti)





Helsingin Sanomien ruokatorstaisivuilla oli pari viikkoa sitten indonesialaisen rendang-curryn ohje, kertoivat tämän voittaneen maailman parhaan maukkaimman ruoan tittelin. HSn resepti oli sovellettu nyhtökauralle, joten kokeiluun meni. Kuvasta ylhäällä saat sekä raaka-ainelistan että reseptin. Alakuvat taasen näyttävät mitä me saimme aikaiseksemme:




Mielipiteemme: hyvää, maukasta, täyteläistä. Suosittelemme. Ainoa miinus tuli siitä että käyttämäni chili oli väkeväääääää, mutta onneksi annos oli vielä, juuri ja juuri, syömäkelpoinen.