Vappureseptejä riittää..... Nyt vuorossa pääruoan lisuke, perunaton salaatti. Muistuttaa perunasalaattia, vaan ei siis sisällä perunaa.
Pilko kuutioiksi kaksi granny smith omenaa, kaksi maustekurkkua ja kolme avokadoa, Sekoita purkillinen kermaviiliä, 1 tl Dijon-sinappia ja 2 rk kapriksia. Lisää vihannakset ja kourallinen rucolaa.
Pääruokana oli savustettu lampaanviulu, jota Timotej yllä olevassa kuvassa siivuttaa, kermaperunoita, punaviinikastiketta, höylättyä parsasalaatia (resepti tulossa), parmakinkkua, pari juustoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti