Timotejn suosikkiraaka-aine tähän aikaan vuodesta on papu. Tällä kertaa pavut keitettiin yhden minuutin ajan ja kiedottiin sen jälkeen ilmakuivatun kinkun sisään. Käärön sisään päätyi myös oliiviöljyä, suolan kukkia ja mustapippuria. Kypsyivät 225 asteisessa uunissa kymmenisen minuuttia. (Uunin sijasta kypsennyksen voi tehdä myös grillissä.)
Olivat lisukkeena savustetulle lohelle (joo, taas oli Abu Röken käytössä). Lohelle tarkoitettu valkosipulimajoneesi maistui hyvältä myös kääröjen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti