perjantai 15. kesäkuuta 2018

Englantilainen aamiainen - kippers = paistettuja savusilakoita


Erilainen aamiainen, paistettuja savusilakoita. Perinne englannista joka on tullut uudestaan lautasille, 'kipper' linkin takaa löytyy lisätietoa.  Tämä on aika lähellä, vaikka ei toki sama asia kuin aito kipper. Savusilakat ostettin lähikaupan kalatiskiltä ja aamulla sitten paistettiin runsaassa voissa.

Lisukkeeksi paistettiin myös tomaattia ja sipulia, sekä munakokkelia. Paahdettu leipä täydensi kokonaisuuden.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti