... klassinen yhdistelmä, joka ei voi maistua muuta kuin hyvältä! Tällä kertaa grillasin kasvikset siivuina. Pinnalla oli oliiviöljyä, ei muuta. Ei munakoison 'itketystä', ei maustamista. Helppoa ja maukasta.
Grillauksen jälkeen rakensin 'tornit'. Alimpana siivu munakoisoa, päälle tomaattia, mozzarellaa, basilikaa ja viimeksi kesäkurpitsaa. Vähän oliiviöljyä, suolan kukkia ja mustapippuria pinnalle.
Lisäksi ohuen ohutta näkkileipää. Hyvää perjantai-iltaa ja viikonloppua!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti