Yksi suosikki-illallisistamme, pastaa ja kampasimpukoita. Tätä on tehty usein vuosien mittaan ja aina kelpaa. Villa Sandissa tomaatit ja kampasimpukat grillataan, kaupungissa paistetaan paistinpannulla.
Lisäksi yksinkertainen kermakastike: keitä kermaa kasaan kunnes n puolet jäljellä. Mausta suolalla ja pippurilla. Tällä kertaa lisäsin valkosipulimajoneesin jämät ja annoin kiehua kasaan kerman mukana.
Vielä tuoretta basilikaa ja ehkä myös lusikallinen pestoa ja se on siinä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti