Grillattua ja marinoitua kesäkurpitsaa

Helppo kasvislisuke grillistä. Siivuta kesäkurpitsa, grillaa siivut ja anna jäähtyä.

Tee yrttiöljy: sekoita erilaisia hienonnettuja yrttejä, sitruunan mehua, suolaa ja mustapippuria oliiviöljyyn. Sivele öljy siivuille ja jätä maustumaan tunniksi, pariksi.

Ennen tarjoilua raasta parmesaania päälle.