Kukkakaali-tabbouleh, Hesarin reseptin mukaan

Taas löytyi Hesarin sivuilta kiva resepti, kukkakaali-tabbouleh. Linkki reseptiin tässä. Sieltä löytyy tarkka ohje. 

Aika pitkälti ohjetta noudatin. Yrtteinä minulla 'kaupan' lehtipersiljaa ja itse kasvatettua basilikaa.

Hyvää ja raikasta. Sopi vallan mainiosti savustetun siian kanssa kesäillan iloksi.