Jamie Oliverilta nyysitty idea, josta tein omanlaisemme. Maukas, näyttävä ja helppotekoinen vapaapäivän aamiainen tai brunssipöytään.
Voitele uunikestävä vuoka kevyesti öljyllä. Lisää esimerkiksi (tämä siis meidän listamme): palvikinkkua, paprikaa, tomaattia, paljon pinaattia, basilikan lehtiä. Riko pinnalle yksi kananmuna per ruokailija. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Paista kuumassa uunissa, 250 astetta taisi meillä olla, kunnes kananmunat hyytyneet, 8-10 minuuttia. Kymmenen minuuttia antoi hyytyneen mutta ei kuivan keltuaisen, liki täydellinen meidän makuumme.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti