Yleisön pyynnöstä nr 3:
Toinen vappupöydän salaateista. Tavallaan versio kreikkalaisesta salaatista. Tässä on siis tomaattia ja kurkkua (molemmat ilman siemeniä ja kurkku kuorittu) sekä fetaa ja punasipulia. Mutta myös kikherneitä ja rucolanversoja. Kastike sama kuin toisessakin vappusalaatissa, öljy-viinietikka-hunaja-mausteet sekoitus. Loppusilaus tuli tällä kertaa pinnalle ripotellusta oreganosta.
Hyvä yhdistelmä tämäkin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti