perjantai 5. toukokuuta 2017

Mango-avokado-mozzarella-salaatti

Yleisön pyynnöstä nr 1:


Tässä toinen vappupöydän salaateista. Jostakin nettisivulta poimittu idea jota sovelsin.

Pohjana babypinaattia, rucolaa ja tuoretta basilikaa. Mukana myös keltaisia kirsikkatomaatteja puolitettuina, pieniä mozzarellapalloja, tuoretta mangoa, avokadoa ja punasipulia. Kastikkeena perinteinen öljy-viinietikka-hunaja-mustapippuri-suola sekoitus. Pinnalla myös kurpitsansiemeniä ja mustapippuria.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti