keskiviikko 8. maaliskuuta 2017

Rendang nyhtökaurasta (HSn resepti)





Helsingin Sanomien ruokatorstaisivuilla oli pari viikkoa sitten indonesialaisen rendang-curryn ohje, kertoivat tämän voittaneen maailman parhaan maukkaimman ruoan tittelin. HSn resepti oli sovellettu nyhtökauralle, joten kokeiluun meni. Kuvasta ylhäällä saat sekä raaka-ainelistan että reseptin. Alakuvat taasen näyttävät mitä me saimme aikaiseksemme:




Mielipiteemme: hyvää, maukasta, täyteläistä. Suosittelemme. Ainoa miinus tuli siitä että käyttämäni chili oli väkeväääääää, mutta onneksi annos oli vielä, juuri ja juuri, syömäkelpoinen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti