Purkillinen ravunpyrstöjä ja samanlainen katkarapuja. Oliskohan Apetit merkkisiä? Litra herneitä putsattuina (puolikin olisi riittänyt), kourallinen salaattia. Sekoita. Tee kastike: sekoita 2 dl ranskankermaa, 1 tl sitruunan mehua, 1 tl dijon sinappia, ½ dl hienonnettua tilliä, ripaus suolaa, sokeria ja mustapippuria. Sekoita kastike ja lisää muiden aineksien joukkoon, sekoita.
Tarjoillessa laitoin salaatin vielä vuonankaalin päälle ja lisäksi hyvää leipää jolla ylimääräisen kastikkeen sai parempiin suihin. Vuosia vanha resepti jostain ruotsalaisesta lehdestä joka vihdoin tuli testattua, mutta ei jäänyt viimeiseksi kerraksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti