Eräänä perjantai-iltana teki mieli jotain pientä ja päädyimme kokeilemaan Texmex tapaksia, Santa Marian tuotteita löytyi jopa pikkukaupungin K-kaupasta.
Superhelppoa. Tostaditoksien päälle Escabeche tomaattikastiketta suoraan purkista ja siivu briejuustoa, sekä hippunen paprikajauhetta:
Toinen päällys vaati jo jopa kokkaamista. Kuullotin suppilovahveroita ja sekoitin ne Pumpkin Seed and Chili Pestoon; ja mössö sitten Tostaditoksien päälle.
Käy iltapalasta, alkupalasta tai alkudrinkin seuraksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti