Kalanyytit ja fenkolia

Ehkä säännölliset lukijat muistavatkin että en ole fenkolin ystävä. Olen muutaman kerran yrittänyt päästä sen makuun, mm grillattuna, mutta ei oikein ole menestystä ollut.

Tässä kuvassa yritys oli yhdistää fenkoli kalaan. Nyyteissä kuhan, lohen ja fenkolin lisäksi myös kirsikkatomaatteja ja tuorejuustoa (ei näy kuvassa).

Verdict? Toistaiseksi paras fenkoliyritys, oli oikeasti ihan hyvää. Ehkä sitä tässä iässä voi oppia tykkämään uusista mauista..... tai sitten ei.......